Người theo dõi

Thứ Hai, 24 tháng 2, 2020

Chiếc cối đá

Chiếc cối đá này nhiều tuổi hơn y rất nhiều, từ lúc lớn lên y đã thấy nó rồi, nó đặt trên cái cầu xay bằng một tấm gỗ hai đầu có chân như cái ghế dài vậy, dài chừng 2 mét. Giữa được ngăn thành một ô vuông bằng gỗ chặn hai đầu cối để khi xay bột nước thì nó chảy xuống chiếc chậu đồng hứng bên dưới, định vị cối bằng 4 chiếc đanh tre ghim xuống mặt ván. Xay bột nước rất nặng nên phải có hai người ngồi hai đầu cùng nhau quay cối, một người vừa lấy muôi bón gạo đã được ngâm nước vừa bón nước sao cho bột không loảng quá, không đặc quá. Cái cối này mẹ y kể lại là của ông Vân (gọi theo tên con gái lớn) ông bác của bố mẹ tôi để lại từ đầu thế kỷ trước không biết tự bao giờ, vì ông bà không có con trai nên bố tôi ăn hương hỏa và thờ cúng (cho đến tận bây giờ). Cối có hai thớt trên và dưới, mỗi thớt có răng, thớt dưới cố định và có trục ở giữa để cho thớt trên xoay xung quanh, một chạc gỗ hình chữ L gắn vào cái lỗ bên tai cối do tay người cầm xoay lâu ngày nên mòn và lên nước mồ hôi bóng loáng. Cái cối từng xay ngô nấu cháo, xay bột làm bánh dợm, bột làm nem thính, xay đỗ xanh, đỗ tương...nuôi anh em y khôn lớn, giờ nó hoàn thành sứ mệnh lịch sử vẻ vang nên hôm qua 23/02/2020 y về thăm mẹ, y đã  rước nó lên miền biên viễn ở cùng y.

Hàng cau gần bằng tuổi y


Mẹ y nay đã 88 tuổi


Y trồng hai cây đại trước miếu thổ công



3 nhận xét:

  1. Chiếc cối đá thật quý giá vì nó là kỉ niệm của một thời và mãi mãi.
    Mẹ của Anh trông phúc hậu quá!
    Em kính chúc Bác luôn mạnh khoẻ, ạ!

    Trả lờiXóa
    Trả lời
    1. Nó góp phần nuôi anh lớn lên đấy. Cảm ơn em ghé thăm nhà, chúc em một năm mới đầy may mắn nhé

      Xóa